- Главная
- О нас
- Кролики
- Породы кроликов в хозяйстве
- Кролики под заказ
- Фландр, Ризен, Обр
- Ангора
- Аляска
- Английский баран
- Английский строкач
- Белоостевой кролик
- Бельгийский бородач
- Бельгийский заяц
- Большое светлое серебро
- Венский белый
- Венский голубой
- Венский чёрный
- Венский серо-голубой
- Венский серый
- Венский красно-коричневый
- Голландский кролик
- Земплинский
- Изабелла
- Карликовый баран
- Карликовые рексы
- Лисий кролик
- Мардер
- Мейснерский баран
- Моравский голубой
- Нидерландские карликовые
- Немецкое Большое Серебро жёлтое
- Немецкое Большое Серебро чёрное
- Новозеландский белый
- Новозеландские красные
- Новозеландский чёрный
- Немецкий Пёстрый Великан
- Рекс
- Рен
- Сатин
- Саландер
- Сиамский
- Строкач трёхцветный
- Тюрингенский
- Французский баран
- Хотот белый
- Чёрно-огненный
- Шампань
- Японский
- Мы с кролиководами
- В нашем хозяйстве
- Европейские каталоги
- Советы новичкам
- Гибриды HYCOLE, HY-PLUS
- Влияние жары на кроликов
- Кролики и крапива
- Клевета завистников
- Главные ошибки кролиководов
- Минеральные вещества в рационе кроликов
- Инбридинг в кролиководстве
- Значение питьевой воды
- Размножение кроликов
- Разведение кроликов
- Определяем пол кролика
- Как выбрать кролика
- Как определить молочность крольчихи
- Выбор породы кролика для разведения
- Выбор крольчихи для воспроизводства
- Выбор самца кролика для воспроизводства
- Стрижка когтей у кролика
- Шкурка кролика
- Экология еды
- Забой кроликов
- Кролики мифы и реальность
- Копрофагия у кроликов
- Клеймение кроликов
- Вакцинация
- Витаминные препараты
- Рацион в питании кроликов
- Изделия из кроликов
- Блюда из кроликов
- Бункерные кормушки
- Антибактериальные поилки
- Спрей против насекомых и эктопаразитов
- Полнорационный гранулированный комбикорм
- Болезни кроликов
- В Европу — за кроликами
- Видео из поездок
- Голландия
- Германия
- Bundes-Kaninchenschau 2019
- Bundes-Rammlerschau 2019
- Германия Декабрь 2018
- Германия Октябрь 2018
- Германия Январь 2018
- Bundes-Kaninchenschau 2017
- Германия Октябрь 2017
- Германия Январь 2017
- Германия Ноябрь 2016
- Германия Сентябрь 2016
- Германия Февраль 2016
- Bundes-Kaninchenschau 2015
- Германия Октябрь 2015
- Германия Октябрь 2014
- Германия Еврошоу
- Германия Кремер
- Германия Июль 2012
- Германия Апрель 2012
- Германия 26.02 — 11.03.2012
- Германия Ноябрь 2011
- Дания
- Чехия
- Словакия
- Латвия
- Разное
- Карта сайта
- Прайс
Салат из кролика
Ни одна праздничная трапеза не обходится без закусок и салатов. Каждая хозяйка имеет в своем ассортименте немало вкусных и проверенных временем рецептов. Сегодня мы имеем обилие различных товаров в магазинах, про которые совсем недавно мы даже не имели представления. Поэтому мы имеем возможность разнообразить свое меню и внести в приготовление салатов элементы творчества.
Успех любого блюда зависит, в том числе, и от его подачи. Красиво и оригинально оформленный салат не только пробуждает аппетит, но и радует глаз. Мастерство хозяйки заключается не только в приготовлении блюда, но и в его оформлении. Для этого совсем необязательно тратить много времени. Самые простые идеи можно воплотить быстро и просто. Такой простой идеей является подача мясного салата в виде початка с кукурузой.
Приготовление
1. Отварить в подсоленной воде мясо (филе кролика, постную свинину или говядину)
2. Подготовить ингредиенты: сварить и почистить морковь, яйца, картошку, почистить луковицу.
3. Для салата все ингредиенты нужно мелко нарезать. Начнем с моркови, ее мы нарежем кубиками.
4. Яйца измельчить произвольно: ножом или яйцерезкой.
5. Филе кролика нарезать поперек волокон.
6. Далее измельчить все остальные ингредиенты: картофель, лук репчатый, лук порей (утолщенную часть). Все ингредиенты перемешать, посолить, поперчить, добавить майонез.
7. Выложить салат на продолговатое блюдо, придавая ему вытянутую форму.
8. Сверху выложить консервированную кукурузу. Листочки початка будут имитировать листья лука порея.
9. Чтобы они держались вместе и не отслаивались от салатной массы, можно скрепить их шпажкой.
Ингредиенты: морковь крупная – 1 шт., лук порей – 1 шт., картофель – 3 шт. (средние), лук репчатый – 1 шт. (маленький), кукуруза – 1 банка, кроличье филе – 360 г, майонез – 230 г.
Похожие записи:
-
Свойства печени кролика
Кроличья печень Кроличья печень отличается рядом полезных ...
-
Жаркое из кролика по-домашнему
Рецепт любезно предоставлен очаровательной Екатериной ...
-
Котлеты из кролика
В кулинарии мясо кролика применяют для приготовления различных ...
-
О пользе кроличьего жира
Кроличий жир: лекарство и отличный вкус в одной ложке! (По свидетельству ...
-
Салат из кролика на День Валентин...
История праздника всех влюбленных в России и странах бывшего ...
-
Пельмени с мясом кролика
Пельмени... А <<далее мысль моя путается и слабеет -- не ...
-
Кролик, тушеный с грибами и карто...
Тушеные блюда многим приходятся по вкусу. Хороши они и для ...
-
Кролик с фасолью в горшочке
Пожалуй, каждая хозяюшка сталкивалась с такой ситуацией, ...
Здравствуйте ДЛ с Челябинска. Но лучше, я думаю,